• Hipp-hopp kész!
• Nincs sok mosogatnivaló utána!
• Nagyon finom!

A recept 12-15 adag elkészítéséhez elegendő.

Hozzávalók

200 g málna

200 g étcsokoládé

150 g vaj/150 ml olaj

170 g liszt

1 csomag sütőpor

320 g cukor

4 tojás

1 csipet só

vaj a tepsi kikenéséhez

Vaníliakivonat/ Fél vaníliarúd/ 1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

1. Az étcsokoládét a vajjal/olajjal vízgőz felett megolvasztjuk.
2.  Felverjük a tojásokat a cukorral.
3. Ha a csokoládé és a vaj felolvadt, hozzáönjük a felvert tojásokhoz.
4. A lisztet elkeverjük a vaníliakivonattal, sütőporral és a sóval, majd a keverékhez öntjük.
5. Kivajazott tepsibe (kb 25x40 cm) öntjük, majd beledobáljuk a málnaszemeket.
6. Előmelegített sütőben, 150-170ºC-on 30 percig sütjük. Még akkor kell a sütőből kiszedni mikor fényes a felszíne.

Vanília fagylalttal tálaljuk.