Cukorhab

Cukorhab


Fekete-erdő torta

2018. augusztus 30. - Cukorhab

A receptből egy 20 cm átmérőjű torta készíthető. Hozzávalók Piskóta 6 db tojás 120 g kristálycukor 105 g  liszt 15 g kakaópor Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgáját a cukor 1/3, a fehérjét a cukor 2/3-részével felverjük. A kakaót összekeverjük a liszttel. A kemény habbá…

Tovább

Fehércsokoládés meggyes mousse

Vasárnap ezzel a tortával leptem meg anyukámat. Sokat kísérletezek a konyhában, ez a torta is így született. Egy viszonylag könnyű, ám időigényes receptről van szó, amiben a fehércsokoládé és a meggy pompás párost alkotnak.    Hozzávalók Kakaós Omlós tészta 25 g porcukor 50 g vaj 67 g…

Tovább
süti beállítások módosítása